Wij gaan zorgvuldig om met persoonsgegevens en leggen hieronder uit wat wij verwerken en waarom.
Laatst bijgewerkt: 26 september 2026
1. Wie is verantwoordelijk?
Comrat, handelend onder de naam COMRAT NL – Catering & Events, is verwerkingsverantwoordelijke voor de persoonsgegevens die via deze website en bij aanvragen en opdrachten worden verwerkt.
Adres: Burgemeester van der Borchlaan 11-A, 3722 GZ Bilthoven
KvK: 53446739
E-mail: info@comrat.nl
2. Welke gegevens verwerken wij?
- naam, e-mailadres, telefoonnummer en bericht;
- gegevens die nodig zijn voor een offerte, opdracht of evenement, zoals datum, locatie, aantal gasten en voorkeuren;
- factuur- en betaalgegevens;
- dieetwensen en allergie-informatie die u vrijwillig en noodzakelijk aan ons doorgeeft;
- beperkte technische en beveiligingsgegevens, zoals IP-adres en serverlogs.
3. Doeleinden en grondslagen
Wij verwerken gegevens om vragen te beantwoorden, offertes op te stellen, overeenkomsten uit te voeren, facturen en administratie te verzorgen, onze website te beveiligen en aan wettelijke verplichtingen te voldoen. De grondslag is, afhankelijk van het doel, voorbereiding of uitvoering van een overeenkomst, een wettelijke verplichting of ons gerechtvaardigd belang bij veilige en goede dienstverlening.
Informatie over allergieën kan gezondheidsinformatie bevatten. Wij verwerken die alleen wanneer u deze vrijwillig en uitdrukkelijk aan ons verstrekt voor een concrete bestelling of evenement. U kunt deze toestemming intrekken, maar zonder noodzakelijke informatie kunnen wij mogelijk geen veilige passende opdracht uitvoeren.
4. Delen met derden
Wij verkopen persoonsgegevens niet en gebruiken ze niet voor advertentieprofielen. Alleen wanneer nodig kunnen gegevens worden verwerkt door partijen die ons ondersteunen, bijvoorbeeld hosting, e-mail, administratie, betaling of professionele adviseurs. Met verwerkers sluiten wij waar vereist afspraken over beveiliging en verwerking.
5. Doorgifte buiten de EER
Als een dienstverlener gegevens buiten de Europese Economische Ruimte verwerkt, gebruiken wij een geldige doorgiftegrondslag en passende waarborgen, zoals een adequaatheidsbesluit of standaardcontractbepalingen.
6. Bewaartermijnen
- vragen zonder opdracht: maximaal 12 maanden;
- offerte- en opdrachtcorrespondentie: in beginsel maximaal 2 jaar na afronding;
- facturen en fiscale administratie: 7 jaar;
- allergie- en dieetgegevens: uiterlijk 30 dagen na het evenement verwijderd, tenzij een incident, geschil of wettelijke verplichting langer bewaren noodzakelijk maakt;
- beveiligingslogs: normaal maximaal 90 dagen, tenzij onderzoek naar een incident langer bewaren vereist.
7. Cookies en externe diensten
Meer informatie staat in onze Cookieverklaring. Alleen met uw toestemming via de cookiemelding gebruiken wij Google Analytics om het websitebezoek te meten; wij gebruiken geen Meta Pixel of vergelijkbare advertentietracking. De lettertypen worden vanaf onze eigen server geladen.
8. Uw rechten
U kunt verzoeken om inzage, correctie, verwijdering, beperking, overdraagbaarheid of bezwaar. Waar verwerking op toestemming berust, kunt u die toestemming intrekken. Stuur uw verzoek naar info@comrat.nl. Wij kunnen om redelijke identificatie vragen en reageren in beginsel binnen één maand.
U kunt ook een klacht indienen bij de Autoriteit Persoonsgegevens.
9. Beveiliging en besluitvorming
Wij nemen passende technische en organisatorische maatregelen. Wij gebruiken geen uitsluitend geautomatiseerde besluitvorming met rechtsgevolgen of vergelijkbare aanzienlijke gevolgen.